Ob im Sommer im sonnendurchfluteten Innenhof oder im Winter am gemütlichen Ofen in unserem Saal, wir servieren rund ums Jahr, den Jahreszeiten folgend, Köstlichkeiten aus heimischer und regionaler Herkunft. Diese Qualität stellen wir auch für Ihre Feier zur Verfügung: Von der großen Hochzeitsfeier bis zur kleinen Zusammenkunft mit Freunden. Kunst hat bei uns einen guten Klang. Ob Lesung oder Sprechtheater, A cappella oder Jazzevents: Erleben Sie bei uns Künstler/innen in einem stilvollen Rahmen mit Programm. Im Klosterhof Brunshausen bieten wir regelmäßig Kulturevents mit hohen Niveau im Wohlfühlambiete.

Im Rosencafé werden Sie mit selbstgebackenen Torten und Kuchen, feinen Teesorten und Kaffeespzialitäten verwöhnt. Das Café, welches sich im ehemaligen Sommerschloss befindet, bietet bis zu 100 Personen Platz. Der Innenhof des Klosters, strahlt eine historisch, moderne Atmosphäre aus in der man entspannt sein Nachmittag verbringen kann. Die Anlage kann für vielseitige Veranstaltungen genutzt werden.